Mad med striber

Mad med striber er et catering-koncept bestående af lækker grillmad og helstegt pattegris. Du er mere end velkommen til at komme med ønsker, så finder vi den helt rigtige menu til dig og dine gæster. 
Du kan bestille menuerne og selv sørge for det praktiske (anvisninger medfølger), eller du kan bestille en kok til afvikling af arrangementet, så du ikke skal tænke på madlavningen. 

Perfekt til sommerfesten, firmaarrangementet, den runde fødselsdag eller anden særlig anledning. 

Helstegt pattegris - Grill på menuen

Mad med striber er et koncept med grillmad, hvor alle menuer indeholder:

  • Grillanvisning. Nemt og overskueligt
  • Gris i den valgte størrelse
  • 2 grillstartere inkl. kul
  • Marinade til pensling inkl. handsker
  • Tilbehør i termokasser for optimal opbevaring
  • Fast pris på levering og afhentning
  • Ingen slutrengøring. Vi ordner grillen for dig

Du kan altid få et tilbud på et totalarrangement, hvor vi sender en kok med til afviklingen og hjælper med det du har brug for. 

Så skal du holde fest, firmaarrangement, bryllup, fødselsdag, dåb, reception eller andet, så tøv ikke med at kontakte os.

Den Gode Gris-menuer

Menu 1: 30 - 50 personer

Klassisk broccolisalat
m. ristet bacon, rosiner, solsikkekerner, rødløg vendt i mild dressing.
Salat med 2 slags melon
avocado, blåbær, ristede pinjekerner og ost i tern
Ostegratinerede flødekartofler
Brød, smør og dressing til kødet

Pris op til 50 pers. kr. 175 pr. person

Menu 2: 30 - 50 personer

Rødbedesalat
m. feta, rødløg, cherrytomat, finthakket grønkål vendt i dressing af honning, dijon og olivenolie
Tomatsalat
m. fyldige tomater, finthakket rødløg, frisk basilikum, flagesalt og balsamicoglace
Tzatziki
m. agurk, hvidløg, olivenolie, salt og peber
Ovnbagte kartofler
m. timian, soltørrede tomater og asparges vendt i rød pesto
Brød, smør og dressing til kødet

 

Pris op til 50 pers. kr. 225 pr. person

Tilkøb til grillmenuerne

Forretter

3 kæmperejer vendt i mild chiliolie (skal grilles inden spisning)
Hvedekernesalat med granatæble og citrusmarinade
Brød og smør
Kr. 45 pr. person

Salat med stykker af kylling, ristet auberginer, tomat, syltet rødløg og smuldret feta
Brød og smør
Kr. 40 pr. person

Desserter

Lækker groftskåret frugt med den skønneste chantilly creme.
Kr. 45 pr.person.

Grillet banan med vaniljeis og varm chokoladesauce (anvisning følger med)
Kr. 45 pr.person.

dessert-banan-chokolade-is-bananasplit
dessert-banan-chokolade-is-bananasplit

Vi er altid behjælpelige med at nå frem til den bedste menu for dig og dine gæster. Har du særlige ønsker, opfylder vi også dem – ligesom vi gerne kommer med gode forslag.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Kærlige hilsner
Niels, Det Gode Landkøkken

friske-raavarer-mad-catering

Vi er altid behjælpelige med at nå frem til den bedste menu for dig og dine gæster. Har du særlige ønsker, opfylder vi også dem – ligesom vi gerne kommer med gode forslag.

 

Vi glæder os til at høre fra dig.

Kærlige hilsner
Niels, Det Gode Landkøkken

Vi er altid behjælpelige med at nå frem til den bedste menu for dig og dine gæster. Har du særlige ønsker, opfylder vi også dem – ligesom vi gerne kommer med gode forslag.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Kærlige hilsner
Niels, Det Gode Landkøkken

friske-raavarer-mad-catering